2.2.3.3 丙醛第一次滴加量与丙醛加入总量之比不同 10
2.2.3.4 龙脑烯醛与丙醛的摩尔比不同 10
2.2.4 第二步实验操作简述 10
2.2.4.1 催化剂的种类不同 10
2.2.5 第三步实验操作简述 11
2.2.5.1第三步实验操作 11
2.3 产品技术指标 12
2.3.1 檀香194标准样品气相图 12
2.3.2 爪哇檀香标准样品气相图 13
2.4 产品的鉴定 14
2.4.1 产品2-亚龙脑烯基丙醛气相图 14
2.4.2 产品檀香194气相图 15
2.4.3 产品爪哇檀香气相图 16
三、实验结果与讨论 17
3.1 第一步反应中的条件优化 17
3.1.1 碱溶液浓度对反应的影响 17
3.1.2 丙醛第一次滴加量与总加入量之比对反应的影响 17
3.1.3 丙醛与龙脑烯醛摩尔比的影响 18
3.2 第二步反应中的条件优化 19
3.2.1 催化剂种类对还原反应的影响 19
3.3 第三步反应中的条件优化与合成方法选择 19
3.3.1合成方法1 20
3.3.2合成方法2 20
3.3.3合成方法分析比较与选择 20
3.4 实验结论小结 21
四、结论 22
4.1 反应最适条件 22
致谢 23
参考文献 24
一、绪论
1.1 爪哇檀香的概述
檀香为名贵、珍稀植物,属于檀香科(Santalaceae)檀香属(Santalum)。该属现有15个种和13个变种,共计28个分类单位,主要分布于从印度,印度尼西亚,至澳大利亚及太平洋的一些群岛。长期以来,檀香与人们日常生活和宗教活动密切相关,特别是东方人对檀香木有一种传统和意识上的情有独钟,加之与佛教的关联,更使檀香带有神秘的色彩。[1]首先,檀香是世界公认的高级香料植物,提取的檀香油是高级香水与香料产业中独树一帜的原料。其次,利用檀香还能生产出许多高附加值的产品,如人们喜爱的檀香香皂,檀香扇,檀香木工艺品等;用檀香木制成的各种宗教用品更是佛教活动中的上乘佳品,市场上也是供不应求。再者,檀香除了是一种很好的香料外,还有消灾、祛暑、提神醒脑、润滑皮肤等功效,对龟裂、富贵手、黑斑、蚊虫咬伤等皮肤症状有特别的药效。在盘尼西林等抗生素没有发明之前,这是对抗皮肤恶症最好的物品。以前有很多恶毒的皮肤病,都是用檀油来治疗。[4]
随着科学技术的发展,新的檀香产品不断被开发出来(如檀香系列洗涤用品),印度尼西亚还研制出檀香系列香烟,也很畅销。而澳大利亚的一些科学家正试验利用檀香果实生产保健食品和饮料[3]。近些年来,随着生活水平的提高,作为绿色产品的檀香木及其系列产品越来越受人们的青睐。综上所述,檀香香料是十分珍贵的香原料,其香气浓郁优雅,又略带凉,具有良好的透发性,留香期长,无毒、无刺激过敏反应,溶解性良好,可广泛应用于香皂、化妆品和香水等日用香精中,尤其在近几年盛行的男士化妆品和喷雾香精中更是崭露头角。
本论文所制备的爪哇檀香(Javanol)是瑞士奇华顿公司的产品,是最新一代的檀香型香料,它香气极其强烈,留香极其持久,属于一种天然的奶类檀香香型,并带有天然玫瑰样香气,使人想起爪哇岛的檀香油。爪哇檀香的阈值极低,它在水洗测试中的强度是最近一代檀香的8至10倍;它的香气强度是诺瓦檀香的4倍,而比白雷曼檀香要强20倍。这是唯一一款同时具有醇和醛香气的檀香原料,它特别具有天然感,因为其醇醛二相性使它具有了南印度檀香油那种伟大而神密的感觉。此外,由于它的分子结构中不存在双键,所以它能适应除漂白剂以外的任何用途。
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