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1.6.3 乳化技术 20
1.6.4 乳状液的稳定性 21
1.6.5 乳状液的稳定机理 21
1.6.6 乳状液的特性 21
2 实验方案 22
2.1 实验材料 22
2.2 实验仪器简介 22
2.3 实验过程 31
2.3.1 预聚合过程 31
2.3.2 乳化过程 31
2.3.3 包裹过程 31
2.3.4 最后处理 31
3 实验数据及分析 32
3.1 实验数据 32
3.2 实验结果分析 34
4 总结与展望 35
4.1 总结 35
4.2 展望 35
致谢 37
参考文献 38
1 绪论
1.1 课题研究背景
在以前的能源研究中，人们在能源的使用上一直都采用一种称为相变材料的物质，这种材料可以释放或者吸收能量，来达到人们使用能源的目的。但是在很多方面，人们需要能源在恰当的时间、恰当的速率吸收或者释放人们所需要的能量。因此，在这种形势下，一种新型的技术在20世纪60年代被提出，科学家们把这种技术称为微胶囊技术，这种技术能让人们控制能量的释放或者吸收。直到现在，能源仍是当头要解决的一项重大问题，科学家们已经将能源的利用问题列为一项重大的研究项目。
1.2 相变材料简介
相变材料的分类可以按照诸多条件分类，按照化学成分分类可以分为无机类和有机类。无机类相变材料是用的最多的一种，其优点是无机类相变材料具有价格便宜、密度大、热导率普遍较高、熔解热较大等, 无机类材料的缺点在于使用过程中具有腐蚀性,易发生“过冷”和”“相分离”现象。有机材料的优点在于有机类腐蚀性低,无“过冷”和“相分离”现象,其缺点是其密度小、导热率低。因此，每种材料都有不同的优缺点。
相变材料( Phase Change Material. PCM) ：在相变过程中，相变材料能够吸收或着释放大量的潜热，因此可以广泛地应用于热量的贮存、能源合理化利用和材料科学研究等各个领域[ 1] 。PCM的主要存在形式包括两种，一种是固-固PCM ；另一种是固-液PCM。这两种形式中固-液PCM的应用范围较广, 因为其的潜热比较大。但是固-液PCM存在这样的一些局限性: 对容器的要求较高，因为体系相变时发生膨胀或收缩, 材料融化时会发生泄漏,；当体系凝固放热时，会由于固态PCM 热传导率低而使体系的导热性能降低,同时固化过程会有许多特殊的影响因素。
近年来相变材料的应用在诸多方面都有很大的体现，其中尤其是热缓冲和热储存这两种在实际的应用中被广泛应用。在热储存方面，科学家们为了热能的有效存在和长时间利用，所以热储存必须要求的一点是要有高效的高导热率。科学家们已经在空气热交换器内储存着相变材料,利用相变材料吸收白天太阳的热量并且加热晚上的室内空气,这是缩小室内昼夜温差的一种方法。Hed等[2]人是最先研究这种方法的。微胶囊颗粒小"源|自\751[文+论-文/网[www.751com.cn是微胶囊的特点之一,科学家们将微胶囊相变材料与普通的建筑材料相混合,这种方法改变了建筑材料的热性能，因此可以使建筑物内部的热舒适性加以改变。chossig等[3] 最先在此项研究中有新的突破。在太阳能领域中,将相变材料组合后并用于太阳能供暖系统上,这种方法可以减小环境的污染，又能降低使用费用，方便人们的生活。组合相变材料在日常的生活中主要是用于吸热器模型的构建, 组合相变材料的这种构建能够极大的减少工质温度的波动,提高产品吸热器的工作效率。在纺织业中, 微胶囊相变材料制成的纺织纤维可以提高服装的保温功能,可以维持服装温度的平衡稳定。 在电能的储存中，；利用定型相变材料可以储存晚上电力处于低谷期的电能, 以便用来调整室内的热能。这一研究技术，是由Lin等人[4]完成的。