菜单
  
    12

    4  结论 13

    参考文献 13

    致谢 15

    引言

    蝉花(cordyceps sobolifera),又名胡蝉、蝉菌、蝉蛹草、金蝉花等,是由虫草属真菌感染蝉科昆虫,然后虫体前段长出子座,约一寸多长的花是从单个或是多个蝉幼虫头部生长出来的,从顶端开花分枝。每逢秋季来临,蝉便钻入到土中并被草菌类寄生,然后就开始慢慢的变成菌丝体,最终被菌丝体完全占有而只剩下一个躯壳。万物复苏的时节,菌丝体逐渐的从顶端开花分枝,所以又称为蝉花。世界范围内发现500多种虫草,蝉花只是其中的一种;一种兼具“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物。花粉被称为蝉花孢子粉,是一种种子,具有繁殖的功能。国内外研究表明,蝉花的活性成分与冬虫夏草非常相似,具有抗疲劳、抗肿瘤、改善肾功能、促进造血系统功能、改善睡眠质量、抗辐射、明目和提高免疫功能等多重功效。蝉花中除了蛋白质,脂肪等营养成分外,还有多糖、虫草酸、腺苷、虫草素等多种活性成分。蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用。多糖是生命体的有机组成成分,是由单糖聚合形成的天然高分子化合物。研究表明,蝉花多糖具有调节免疫功能、抗疲劳以及调节血脂等作用。但是现阶段对于蝉花抑菌活性研究的报道较少。蝉花主要出现在中国的四川、浙江、江苏、福建等地。在浙江,生长着竹林的丘陵地带,海拔80-500m,地势相对平缓,土地疏松,湿度较大,覆盖着枯枝落叶层的地面一般能够采集到蝉花。相反,地势陡峭、茅草丛生、土壤板结的地方很少有蝉花被发现。蝉花是一种古老而名贵的药材,人工培养的蝉花其活性成分与天然的冬虫夏草非常的接近,而且砷、汞和铅等重金属含量较少,这点相比于天然的冬虫夏草更加安全。这些优势使蝉花常作为冬虫夏草的替代品,同样可以达到滋补养生的作用。蝉花的化学成分以及药理作用相对复杂,很有研究之必要。对于蝉花中多糖抑菌活性的研究,可对蝉花的医疗以及人体保健功效提供有效的理论参考依据。真菌、细菌、蓝藻等微生物在代谢过程中产生的活性成分比如多糖,微生物多糖在生活中的众多领域发挥了其重要的价值,如作为食品添加剂、保鲜剂等。近年来,真菌多糖对于生产和生活的许多领域都发挥了广泛的应用价值,开发和应用的前景比动植物多糖更为广阔。但是,有关蝉花多糖的研究情况,目前为止国外很少有相关报道。国内研究主要在蝉花多糖提取、纯化以及活性功效方面。周俐斐等[6]采用水提醇沉法提取蝉花粗多糖,利用sevage法去除蛋白杂质、活性炭吸附脱色、过滤、浓缩干燥等步骤后,得到蝉花总多糖提取率为0.97%。本文利用水提醇沉法提取蝉花多糖,了解提取温度、提取时间、提取次数和料液比4个影响因素对蝉花多糖提取率的影响以及对其提取工艺进行优化,然后通过正交试验确定蝉花多糖最佳提取条件。源:自'751.·论,文;网·www.751com.cn/

    1 材料与方法

    1.1  实验材料与仪器

    蝉花采自浙江绍兴新昌,采后洗净,将蝉花于60℃烘干,粉碎后备用;95%乙醇;苯酚;浓硫酸;氯仿;正丁醇;蒸馏水;葡萄糖。

    Eppendorf 5810R冷冻型多功能台式离心机                   德国Eppendorf公司

    722E可见分光光度计                                     上海光谱仪器有限公司

  1. 上一篇:泡菜中亚硝酸盐含量的控制
  2. 下一篇:石榴果皮提取物对常见肉质腐败菌的抑菌活性研究
  1. 杏鲍菇菌糠多糖及活性炭制备工艺研究

  2. 超声微波法提取菱角壳总黄酮的工艺研究

  3. 金针菇下脚料多糖及活性炭制备工艺研究

  4. 超微粉碎黑蒜提取工艺多酚含量抗氧化性分析

  5. 灵芝菌糠多糖及活性炭制备技术研究

  6. 杭白芍提取物对常见肉质...

  7. 气相色谱对精制小麦麸皮...

  8. 酸性水汽提装置总汽提塔设计+CAD图纸

  9. 河岸冲刷和泥沙淤积的监测国内外研究现状

  10. 大众媒体对公共政策制定的影响

  11. 杂拟谷盗体内共生菌沃尔...

  12. 当代大学生慈善意识研究+文献综述

  13. 中考体育项目与体育教学合理结合的研究

  14. java+mysql车辆管理系统的设计+源代码

  15. 十二层带中心支撑钢结构...

  16. 电站锅炉暖风器设计任务书

  17. 乳业同业并购式全产业链...

  

About

751论文网手机版...

主页:http://www.751com.cn

关闭返回