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    1.3课题研究重点
    相比国内，国外对花生的去壳技术正如火如荼的进行，对于他们的研究成果，我们可以拿来借鉴，创造。同时中国也加入了世界贸易组织，这让我们有更多的机会学习外国的花生去壳技术，多与他们交流经验，多总结，然后将理论运用到实践中，不断提高花生去壳技术，相信不久的将来我国的花生去壳技术也会成为国外学习的目标。
    如今，大部分花生去壳机只能对单一的对某品种花生进行去壳，而不具备兼容性，对于其它坚果类的去壳，效果很差。因此去壳机的的适应性和通用性是目前需要攻克的难关。而最根本的便是去壳机的去壳零件，要能对不同类带壳坚果进行去壳，同时还要解决去壳零件的成本问题，增加其工艺水平，不仅要适合花生加工厂，还要适合广大个体户，只有这样，才能更好的推动花生去壳机的发展，提高我国的花生种植产业，为我国的的花生加工产品的对外出口创造更好的条件。
    随着科技的发展，花生去壳机不仅仅是提高效率的问题，还要运用新工艺，新技术，降低花生去壳机的工作时间，将繁琐的工作流程简化成几个小的步骤，让机械操作钢架简便，以适应广大农户。使用新材料减轻花生去壳机的重量，而同时降低机械的损耗，以至于能够让机械延长使用寿命，为广大农户带更多的利益。还有就是环境问题，要保证花生去壳机在使用中不会对环境造成污染，要知道花生去壳机在农户中广泛使用时，如果有对环境有污染，那将会对环境产生很大的影响。
    花生生产的机械化是如今农业现代化的重要标志，是农业和农村经济快速发展的重要保证，近几年来，花生机械装备总量不断增长，作业水平得到进一步提高，然而在一些落后区域，花生去壳机械化并没有得到广泛使用，只是被小部分先进区域所使用，因此要改善这一现状，让花生去壳机械化普及到广大人民群众中去。并且小型机械居多、大型机械太少，低档机械较多、高性能机械较少。在某些地区，用作花生种子和其他用途的果仁仍然采用传统的人工去壳，劳动生产率普遍较低，区域性发展不均衡。在21世纪之后，我国调整的农业产业结构，加强了对农业的投入，而花生去壳技术因此也得到很大的提高，为我国花生去壳技术打下了坚实的基础。不但带动了新的需求，并且构建了适合花生生产机械化的新篇章，使花生生产机械化成为农村经济发展的推动器。在某些地区推动生产机械化的进程中，政府给予广大农户优惠，倡导农户购买花生去壳机进行机械作业，这大大提高了农户的积极性。伴随着花生种植业的发展，国内外对花生深层工产品的需求量不断地得到增大，花生去壳机械化作业水平发展创新成为必然。
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