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而对于本文中要研究的凝胶体系，其和乳状液不同，其主要成分是流变调节剂、保湿剂、及各种添加剂，所以影响凝胶体系流变性的因素为流变调节剂、保湿剂、及各种添加剂的加入种类以及用量[9]。
1.4 本课题的研究目的和意义
护肤凝胶是一种兼具补水保湿功效的肤用化妆品，其最显著的特性就是流变性，流变性质对化妆品从开发到消费者使用，包括产品配方设计、工艺过程和设备的选择，生产过程的质量和技术管理、产品储存稳定性，甚至包装材料的选择和容器出口孔径等过程都起着很大的作用。因此，对护肤凝胶流变性更深入的了解和研究显得至关重要。
本实验研究护肤凝胶体系各种成分对产品流变特性的影响，并通过制备含不同浓度保湿剂、流变调节剂及其他成分的凝胶产品，测定各产品的流变特性，以揭示不同成分对产品流变特性影响的规律性。为凝胶产品的生产提供了理论依据，有利于生产出更好的产品。
2. 实验内容
2.1 实验原料与设备
2.1.1 实验原料
实验所用原料见表2-1。
表2-1实验用原料一览表
仪器名称 型号 公司
丙烯酸酯
卡波姆 化妆品级
化妆品级 Lubrizol公司
Lubrizol公司
丙烯酸羟乙酯 化妆品级 SEPPIC公司
甘油
1，2—丙二醇
1，3—丁二醇
PEG（10）葵花油甘油酯
PEG（120）荷荷巴酯
PEG（30）椰子油甘油酯
PEG（80）椰子油甘油酯
PEG（16）澳洲坚果油甘油酯
氢氧化钠 化妆品级
化妆品级
化妆品级
化妆品级
化妆品级
化妆品级
化妆品级
化妆品级
试剂级 上海帝科精细化工有限公司
上海帝科精细化工有限公司
上海帝科精细化工有限公司
CORUM公司
CORUM公司
CORUM公司
CORUM公司
CORUM公司
国药集团化学试剂有限公司
2.1.2 实验设备
实验所用设备见表2-2。
表2-2 实验用设备一览表
仪器名称 型号 公司
强力电动搅拌机 JB200-S 上海索映仪器设备有限公司
电子天平 PL602-L 梅特勒-托利多仪器有限公司
流变仪
粘度计 AR-G2
NDJ-5S 美国TA仪器公司
上海精天电子仪器有限公司
2.2 实验方法
2.2.1 卡波系列凝胶制备工艺
在搅拌下将增稠剂撒入水中，搅拌速度为0.40kr/min,搅拌均匀后在搅拌下加入保湿剂、水溶性油脂等成分，搅拌均匀后，滴加氢氧化钠至体系PH值为6~7，最后加入防腐剂，继续搅拌至均匀即制得护肤凝胶。
2.2 2丙烯酸羟乙酯系列凝胶制备工艺
在搅拌加热下将增稠剂撒入水中，搅拌速度为0.40kr/min,搅拌均匀后在搅拌下加入保湿剂、水溶性油脂等成分，搅拌均匀后，滴加氢氧化钠至体系PH值为6~7，最后加入防腐剂，继续搅拌冷却至室温制得护肤凝胶。
2.3 NDJ-5S型黏度计测定凝胶黏度
将样品分别于0℃、25℃、45℃ 恒温培养箱中恒温24h，根据体系估计大致黏度范围，选择合适的转子与转速测量黏度。由于凝胶具有减轻变稀性质，测量黏度是需要注意控制各个样的时间平行性，控制样品于相同的转子转速下测量有利于减小误差，扭矩20%~90%之内为有效值。