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次设计重点研究的食堂POS系统由售饭终端、增款终端、通讯网卡、管理软件、消费卡组成。系统工作时，用户持系统发行的消费卡到消费窗口进行消费，终端机通过CAN总线实时将消费记录传到电脑中（图1.1）。它不仅取代了传统意义上的饭票，并且可以实时接收售饭窗口的流动数据并对售饭时机器的状态进行实时监控，有效的避免已经挂失了的卡的非法使用，可实现食堂管理的自动化，以达到科学化、规范化的管理目的（图1.2）。
1．5 市场背景
随着科技的发展，近年来IC卡应用技术发展十分迅速，特别是在学校、工业、农业、商业、金融和政府等组织机构应用得十分广泛。相应的，在食堂售饭过程中以IC卡电子现金作为支付手段已得到广泛的应用，传统的现金、磁卡、光电卡等消费方式已不能满足客户的需求，这些早年技术存在着许多的缺点，系统正常运行的决定因素太多。正是在这种市场需求下，感应式IC卡以方便、快捷、易使用的特点，作为电子现金的支付手段在各个支付领域内迅速地得到应用。其主要适用于人流量大、交易时间短、高安全等场所。
用非接触式IC卡作为食堂的电子现金收费具有很大优点，对就餐人员来说，其有以下几点好处：
1）扣款（交易）时间短，加快了买饭速度，避免了排长队的现象；
2）使用方便简易，就餐人员只需手持IC卡在收费机的感应区内轻轻一晃，就完成了交易过程；
3）卡内的数据高度安全；饭卡的使用寿命长，卡内的数据一般十年不会丢失；
4）方便携带，代替拿现金或饭菜票的麻烦；
5）既经济又卫生，避免各种接触式传染病的发生。
而对管理者来说，以感应式IC卡作为电子现金卡，有以下优点：
1）避免了因接触式磨擦而出现的物理性损坏；
2）非接触收费机采用全封闭式，避免食堂内水、油等污染物浸入，对保护收费机，延长收费机的使用寿命起到很大的作用；
3）无须找换零钱或零票，提高收费效率，减少人为误差；
4）安全防伪，避免因假卡、假钞或假票造成直接经济损失；
5）无票证流通，电子化结算，有效的避免人为收费票款流失的问题；
6）取消了食堂饭、菜票的订购、印刷、发行、保管、出售、查点、回笼、复核等环节，节省了大量资金和人力、物力；
7）电脑理帐，财务工作做到日清月结，使食堂管理规范化、科学化、现代化；
8）为科学化管理提供了有力的客观依据；
9）分窗口进行消费。
对营业人员来说，系统将大大简化和减轻食堂工作人员的工作量，提高工作效率，同时又根除了现金流通时收伪币、错找、遗失等隐患，使员工有更多的精力投入到完善服务质量上。
所以，食堂刷卡机在今后几年内还有很大的市场发展空间，从技术到外观都有很大的更新余地。在科技日益发展的今天，新技术与功能层出不穷，如何把它们应用于刷卡零售行业，是设计者应该考虑的问题。
1．7 课题的现实意义
先进的信息管理系统是建立现代企业的重要标志，智能IC卡的推广应用是推进与提高企业信息化管理的重要手段。目前，企事业单位内部的事务性管理也提高到了信息化管理的高度，如员工的考勤管理，食堂售饭管理，澡堂水控管理，市民的购物、消费、娱乐收费管理等一卡通产品已成为市场主导产品。
本次对于刷卡式POS消费机的课题研究，是着眼于当前电子交易市场的发展前景，结合相关技术，将产品的功能与外形进行融合，以期达到市场需求。对于学生而言，在完成从市场调研到方案确定，直至模型制作这一完整的设计过程之后，必然能提高知识综合应用能力和独立思考能力。