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喷施叶面肥具有许多特点，如吸收快、污染小、成本低、土壤固定少、操作简便等[2]，能明显提高烤烟质量，并有着促进生理代谢，提高叶绿素含量、增强烟叶光合速率（Pn）和蒸腾速率（Tr）的作用，因此能提高单位面积的平均产量和产值[3]。与根部土壤施肥相比，叶面施肥具有一些特殊的优点：（1）养分吸收快，施肥效果较好。作物叶片对养分的吸收速率远大于根部，尿素土施后经过4～6 d才能见效，而喷施叶面肥数小时后可达养分吸收高峰、1～2 d 后即能见效[4]。（2）针对性强，喷施叶面肥可及时补充苗期和生长后期由于根部不发达或根系功能衰退而导致的养分吸收不足，在干旱、盐碱等环境下根部吸收受到抑制，此时叶面肥能取得良好的效果。如，土壤锌含量过高会导致作物锌毒害或缺铁症状，土壤施用铁肥效果不理想，而叶面喷施铁肥可降低叶片锌浓度，缓解锌毒害[5]。（3）养分利用率高，环境污染小。叶面施肥不经过土壤，避免了土壤固定和淋溶等损失，叶面施肥在24h内即可吸收70%以上[6]，肥料用量仅为土壤施肥的1/10~1/5[7]。（4）施用方法简便，不受作物生育期影响，可与农药、植物生长调节剂及其他活性物质混合使用，降低用工成本，减少农业生产投资。
烟草的生长发育离不开锌的作用。李晔等[8]研究表明，在确保烟草幼苗正常生长的浓度范围内，用浓度为0.1 mg/L锌离子处理烟草，其幼苗生长情况好于其他处理，表现在株高、根冠比等方面；抗性生理指标如外渗电导率、丙二醛含量及游离脯氨酸含量均低于其他处理，而可溶性蛋白、可溶性糖及根系活力均高于其他处理。喷施锌肥能使烟草的株高、茎高、茎围、可溶性糖含量、叶绿素含量、蛋白质含量、硝酸还原酶活性在大十字期均高于对照，但是高浓度的锌会影响根系吸收面积[9]。施锌处理烟苗能提高根系活力，提高叶片叶绿素含量，且生长量高于对照。张拯研等[10]研究发现增施硫酸锌可增强植株抗烟草花叶病毒能力，具体表现为L-苯丙氨酸解氨酶和多酚氧化酶活性增加，脯氨酸和叶绿素含量升高，丙二醛含量和过氧化物酶活性降低，增施硫酸锌可激活烟株的应激反应系统，提高烟株抗烟草花叶病毒能力。
锌肥能提高香气质和香气量，改善烟叶香气进而改善烟叶品质。胡国松等[13]在河南宝丰石灰性褐土上进行的大田试验中发现，烤烟烟碱、还原性糖及氮碱比不会因施用锌肥而产生显著变化，但糖碱比和香气会因为锌肥的施用而得到改善，具体表现为施锌的各处理评吸总分都高于对照。施锌对刺激性、劲头、燃烧型和浓度没有影响，但可以改善烟叶的香气质、香气量、杂气和余，明显提高整体香气。柴家荣[14]在白肋烟叶面上喷施营养元素，发现在检测的56种香物成分中，施锌处理比不施锌的对照多5种，说明在一定土壤养分及施肥状态下，叶面追施锌有利烟叶形成或保持挥发性致香物成分含量。
烟草的锌含量一般为51-84 mg/kg。在不同的部位，烟叶的锌含量是上部叶>中部叶>下部叶，这是因为锌在烟草植株内有较强的移动性[14]。我国烟叶锌含量整体较低，平均来看南方烟叶锌含量较高，而河南和山东烟叶的锌含量较低。唐年鑫[15]用同位素示踪法研究烟草对微量元素锌的吸收与分布，发现：烟草从苗期即能很快吸收肥料中的锌，由移栽后的第10天的0.066 mg逐渐增加到第85天的7.36 mg，利用率为3.45 %，与对锌最敏感的水稻相近。施入土壤的锌大部分会留在土壤中供烟草继续利用，只有小部分被烟草植株吸收。锌在烟草体内的分布，按含量多少依次为叶>茎>根>果实。烟草植株内63.8 %的锌分布在叶部，并且大部分积累在上部叶片。烟草对锌的吸收利用率因不同生态环境而不同。也有研究表明，温度对植物锌的吸收影响也很大，温度较低时，植物对锌的吸收减少，低温影响锌吸收的主要原因包括低温时根系发育不良、离子扩散速度慢等。