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1.2.1 试验设计 采用二因素裂区试验设计，水分处理为主区，氮素营养为副区，水分处理设计为不淹水W0、轻度淹水W1、中度淹水W2，氮素营养设计为氮素缺乏N0（0 mmol•L-1）、低水平供氮N1（5 mmol•L-1）、中等水平供氮N2（15 mmol•L-1）和高水平供氮N3（25 mmol•L-1），共12个组合，处理重复3次，随机区组排列（表1）。 2015年7月2日播种，出苗后每隔20 d浇灌一次基本营养液，每次每盆1 L，待菘蓝幼苗长至4~5片真叶时间苗，保证每盆留有长势基本一致的菘蓝幼苗6株，于2015年9月17日进行水分与氮素的互作试验。其中，水分处理通过淹水深度控制，分别在盆的1/3高度和2/3高度打孔，置于周转箱内，加水于周转箱内，使淹水刚好没过小孔，即分别为轻度和中度淹水，同时进行氮素处理，每盆浇灌1 L不同氮素浓度的营养液。各处理见表1。处理3 d后收获、采样，将菘蓝植株用蒸馏水洗净、擦干，然后在105℃下杀青5 min，并于60℃下烘至恒重，粉碎过60目筛备用。