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（4）干燥细菌纤维素的持水能力为100%，冷冻干燥后细菌纤维素的持水能高达600%，未此高的吸水能力是传统植物纤维素及人工合成纤维素所无法匹及的；
（5）细菌纤维素的弹性模量大致为一般植物纤维的数倍至十倍以上，并且抗张强度高，细菌纤维素经洗涤、干燥后，杨氏模量可达10MPa，经热压处理后，杨氏模量可达30MPa，比有机合成纤维的强度高4倍；文献综述
（6）作为一种纤维素，处理方法也简单无害，细菌纤维素在自然界中可直接降解，没有对环境有害的废物产生。
（二）细菌纤维素的应用
（1）由于良好的生物相容性、湿态时高的机械强度、良好的液体和气体透过性以及抑制皮肤感染，细菌纤维素可作为人造皮肤用于伤口的临时包扎。还能够与磷灰石形成复合纤维素材料制成人造骨骼；
（2）醋酸菌纤维素的高纯度、高结晶度、高聚合度及分子高度取向的特性，量可达30吉帕，比有机合成纤维的强度高4倍，可满足当今顶级音响设备声音振动膜材料所需的对声音振动传递快、内耗高的特性要求，制成高级音响设备振动膜，使其具有优良的力学性能；
（3）将醋酸菌纤维素加入纸浆，可提高纸张强度和耐用性，同时解决了废纸回收再利用后，纸纤维强度大为下降的问题。加细菌纤维于普通纸浆可造出高品质特殊用纸增大了造纸领域的发展空间；
（4）由于细菌纤维素具有很强的亲水性、黏稠性和稳定性，可作为食品成型剂、增稠剂、分散剂、抗溶化剂、改善口感作为肠衣和某些食品的骨架，已成为一种新型重要的食品基料和膳食纤维；
（5）作为复合材料的基底
澳大利亚的Wolfgang[3]通过溶剂蒸发铸造的方法，用细菌纤维素增强了乙酸丁酷纤维素。测试结果表明，当复合材料中含有10%和20%体积的细菌纤维素时，弹性模量分别达3.2和5.SGPa，强度分别达52.6和128.9MPa，应力-应变曲线还显示具有两项材料的特性。细菌纤维素具有网状结构，纤维尺寸非常小，可以与聚合物基直接结合而且这种结合非常牢固。细菌纤维素作增强材料，比植物纤维素更具优势，与适当的聚合物复合，可以制备具有特殊用途的高性能的生物基复合材料；
韩国的Seok HoYoon等[4]，结合碳纳米管制成了导电细菌纤维素。传统研究几乎都是把碳纳米管经过简单混合加入到各种聚合物基质中，可是，碳纳米管易团聚，很难在那些聚合物材料中分散均匀。而细菌纤维素具有超细网状多孔结构，可看作是纳米级的过滤器，将液体中的碳纳米管吸附并牢牢结合到其表面和内部，试验结果发现碳纳米管的分散是非常均匀且浓密的，吸附了碳纳米管的细菌纤维素电导率较高。与其他聚合物材料基质相比，细菌纤维素不仅有更高的物理机械性能，而且可以使碳纳米管在其中均匀分散，提高了材料的导电性，这对研究导电材料具有重要的意义。
1.1.2 细菌纤维素和再生细菌纤维素的生产
1.1.2.1 细菌纤维素的合成
通过科学家的研究发纤维素的细菌种类较多，常见的有醋杆菌属 (Acetobacter)、根瘤菌属(Rhizobium)、八叠球菌属(sareine)、假单胞菌属(preudomonas)、固氮菌属(otobacter)、气杆菌属(Aerobacter)和产碱菌属(Alcallgcucs)。其中木醋杆菌(As)是最早发现也是研究较为透彻的纤维素生产菌株，可以利用多种底物生长，是目前己知合成纤维素能力最强的微生物菌株。
以葡萄糖为原料的木醋杆菌(Ax菌)纤维素生物合成反应主要分四步[5]：来~自^751论+文.网www.751com.cn/