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A.t 菌 pH 在 2.0~2.8[11]酸性范围内能够正常生长,细菌生长过程中能源物质的存在形式、颗粒的大小都会对细菌的氧化活性产生严重影响。 微生物在生长过程中都有一个最适范围,酸性条件的影响最为突出。如果环境pH值变化过于剧烈,对微生物的生长是很不利的,它会改变能源物质供应状态,细胞膜的带电荷性、稳定性均会发生改变,还会影响细菌对能源物质的吸收能力。过酸或者过碱的生存环境都会使菌体表面的蛋白变性,最终导致生物体死亡。对于大多数微生物来说,在 pH值为 5~9的范围内能够生存,某些细菌甚至在强酸性条件下才能生长。A.t 菌氧化元素硫的过程是一个很复杂的过程,A.t 菌通过细胞上的鞭毛将能源物质硫吸附到细胞表面,元素硫通过细菌的代谢作用形成亚硫酸盐,最后形成硫酸盐,由于pH值的不同细菌氧化产物的能力也不相同。A.t 菌能够在能源物质硫存在的情况下在pH为1~9的范围内存活,但是 A.t 菌却只能在 pH=2~6[12]的范围内正常代谢,在 pH<0.5 或 pH>6.0 的范围内,A.t菌几乎是不生长的。因此A.t 菌生长的最适 pH为 2.00~2.80。不同初始 pH对 A.t 菌产酸活性具有很大的影响。当 pH在 2.4 附近时,A.t 菌产酸能力更强[13]。
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