香水给人以高档的感觉,因此诸多的化妆品日用品都尽力模仿流行香型。当季流行或经典香型往往被各大日化产品竞相模仿[1]。因此目前市场上的化妆品日用品的香气是销量高、受欢迎的香水演变而来的,化妆日化产品对香型选择的标准往往是以香水为参考对象。所以有这么一句话,过去的香水造就明日的洗发水。
香精作为一种重要的添加剂广泛应用于香水、化妆品、洗涤用品、食品、医药、烟草、纺织、皮革、造纸等行业, 对国民经济的发展和人民生活水平的改善产生重要的影响[2]。随着我国国民经济的快速发展和国民生活水平的提高, 曾经作为奢侈品的香水,近年来以及迈入了家家户户。随着中高档产品需求量的增加,国内厂商应更注重研发高品质的香水[3]。由于中国的香水消费与欧美市场相比起步较晚, 国内香精行业整体技术实力和水平与发达国家相比仍存在较大的差距, 其主要表现在:高品质香精产品的种类和产量低、香精开发的能力差和水平落后, 且产品大多以仿香为主;调香师主要依靠感官和经验从事香精产品开发, 通常要达到较高相似度,需要调香师经过很长时间的反复实验才可能做到,而且其相似度也是主观臆断, 没有较客观的评判[4]。
人类的衣、食、住、行,除了“食”以外,“衣”、“住”、“行”接触的都是“日用品”,也就是日常用品。如今国民生活水平不断提高,对生活质量的要求也是水涨船高,日用品档次也在不断提高,一大捷径就是提高“加香”的用料水平。而“加香”的过程就是在物品中加入如香精,使之散发香。在如今日益发达的轻工业中,香精的开发和发展也有了长足的提高,望眼周围,无论是化妆品、香水这些传统的加香物品,还是纸巾、清洁剂等都有其独特的香气。香精的加入不仅有助于产品掩盖其本身可能产生的不愉快的气,还可以使产品拥有怡人的香气,能更好地贴近人们的生活[6]。