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钠 0 0
钾 0.17 0
总的碳水化合物（含糖） 22 0.7
可食性纤维素 5 2.0
蛋白质 0
维生素A 0.2
维生素C 0.8
钙 0
铁 0.2
以上的比例是按人体每天需要2000卡的热量计算的
（来自美国食品药物局）
美国儿科院认为：对婴儿和儿童，NFC苹果汁是继奶、奶制饮料和水之后的最佳饮料，提供给儿童丰富的营养物质并无副作用。是儿童的健康饮料。[17]
另外NFC苹果汁的保健作用更明显比如：减肥、补血、保养皮肤、保护心脏、
清洁口腔、预防佝偻病、减轻腹泻、美白养颜。
芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，甜，果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸751泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。它具有极高的营养价值和很好的保健功能，正日益受到人们的关注与青睐。
表1.2 芒果的营养价值[18]
芒果 含量（g）
蛋白质 0.65-1.31
脂肪 0.1-0.9
总的碳水化合物（含糖） 11-19
膳食纤维素 1.3