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    5.2原料的预处理
    目前应用最为普遍的畜禽粪便预处理方法是好氧堆沤。发酵过程中最容易发生酸中毒等酸化现象，而且在很长一段时间人们并未发现能够有效预防酸化现象发生的措施。不过，实践证明如果将发酵原料进行堆沤处理后在投入发酵过程，可以增强原料的抗酸能力，从根本上有效地解决了酸化的发生。但是堆沤处理会损失原料部分能量，另外堆沤处理占用的场地面积较大，散发的恶臭同样造成空气污染。
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