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    摘要:本论文探讨了玫瑰茄成分的提取方法,对超声波-95%乙醇提取液和超声波乙酸乙酯提取液的抗氧化性,以及对粗提物的吸湿性,失水性进行测定,将得到的粗提物作为天然有效成分加入到护肤乳液中。通过对配制工艺的探讨、产品的质量检测和在乳液中的配伍性进行研究,结果表明:(1)采用紫外分光光度法测试,经羟自由基清除率试验和DPPH自由基清除率试验可知超声波-95%乙醇提取液的体外抗氧化活性较强。(2)对两种不同溶剂提取得到的玫瑰茄粗提物进行吸水性和失水性测试,均得到较好的结果。(3)将得到的粗提物加到护肤乳液里,进行40℃耐热检测、-5℃耐寒检测、离心检测后,目测样品无分层或析出。证明玫瑰茄粗提物可加入到乳液中并具有良好的稳定性。说明玫瑰茄在化妆品的抗衰老和保湿方面具有一定的应用前景。6748
    关键词: 玫瑰茄;紫外分光光度法;保湿;抗氧化
     Extract the effective components of roselle and evaluate skin care effect
    Abstract:This paper discusses extraction method of roselle, ultrasonic-95% ethanol extract and ultrasonic ethyl acetate extract antioxidant activity,and water absorption,water loss of crude extract.crude extract as effective natural moisturizing ingredients is added to skincare emulsion.Through the discussion of configuation craft, product quality inspection and study compatibility in emulsion , the results show that:(1) By UV spectrophotometry test, hydroxyl radical scavenging、DPPH radical scavenging show ultrasonic-95% ethanol extract is stronger antioxidant activity.(2) roselle crude extract by two different solvents both show better results in water absorpotion and water loss test.(3) crude extract is added to skincare emulsion, and by 40°C heat detection , -5°C cold detection ,centrifugation, sample is no statified or separation.It is proved that roselle crude extracet added to emulsion is stable.It also shows roselle has a prospect of application on anti-aging、moisturizing in cosmetics.
    Key words: Roselle; UV spectrophotometry; Moisturizing;Antioxident
    目录
    1 前言  1             
      1.1 化妆品发展现状1
      1.2 中草药植物在化妆品中的应用研究现状. 1  
      1.3 玫瑰茄国内外的研究现状2
        1.3.1 玫瑰茄的主要成分. 2
    1.3.2 玫瑰茄对皮肤的活性作用3
      1.4 本课题的研究目的和意义    4
    2 实验原理与方法 5
      2.1 实验原料与仪器设备.5
        2.1.1 实验原料5
        2.1.2 实验仪器与设备.6
      2.2 实验步骤.6
        2.2.1 玫瑰茄有效成分的提取方法. . 6
        2.2.2 玫瑰茄粗提物的抗氧化性测定 .7
        2.2.3 玫瑰茄粗提物吸湿性的测定8
        2.2.4 护肤乳液的配制 8
        2.2.5 乳液的理化性能的测试方法10
    3 实验结果与讨论.11
      3.1超声波不同溶剂法对玫瑰茄有效成分提取率影响的研究.11
      3.2 玫瑰茄粗提物抗氧化活性的研究12   
        3.2.1 玫瑰茄粗提物的羟自由基清除率的研究.12
        3.2.2 玫瑰茄粗提物的DPPH自由基清除率的研究. 14  
        3.2.3 玫瑰茄粗提物与BHT的抗氧化性比较结果研究. 15
      3.3 对吸水性及失水性的结果讨论. 16   
        3.3.1 失水性的结果讨论. 16
        3.3.2 失水性的结果讨论. 18
      3.4 护肤乳液的配方确定及其理化结果研究19
        3.4.1 加入玫瑰茄粗提物的护肤乳液配方  19                  
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