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Servlet是基于Java编程语言的Web服务器端编程技术。一个Servlet程序负责处理它所对应的一个或一组URL地址的访问请求，并用于接收客户端发出的访问请求信息和产生响应内容。酒店预约点餐系统可以在浏览器中直接输入页面URL，便可直接进入系统相应界面。【2】
Servlet和普通的Java程序相比，只是输入信息的来源和输出结果的目标不一样。具有以下一些基本功能：
（1）获取客户端通过HTML的FORM表单递交的数据和URL后面的参数信息。
（2）创建对客户端的响应消息内容。
（3）访问服务器端的文件系统。
（4）连接数据库并开发基于数据库的应用。
（5）调用其他Java类。【2】
2.3 MySQL概述
MySQL是一个运行速度相当快、支持多线程与多用户同时在线操作且功能相当强大的关系式数据库管理系统。它具有以下主要特性：
（1）支持AIX、FreeBSD、HP-UX、Linux、Mac OS、Novell Netware、OpenBSD、OS/2Wrap、Solaris、Windows等多种操作系统与硬件平台。
（2）为多种程序语言提供可操作的API。这些程序语言包括C、C++、Eiffel、Java、Perl、PHP、Python、Ruby和Tcl等。
（3）具备多线程功能。
（4）提供Unicode多国语言支持。
（5）提供TCP/IP、ODBC和JDBC等多种数据库连接方式。
（6）可以处理拥有上千万条记录的大型数据库。【3】
基于MySQL具有代码的可移植性高、兼容性强以及查询速度快等优势，本文采用MySQL作为数据库服务器。
2.4 Java概述
Java是Java Web开发的基础，可以在不同的机器、操作系统的网络环境中进行开发，使用Java开发的程序可以在网络上传输，并运用于任何客户端上。酒店预约点餐系统运用了Java开发语言，主要实现了酒店的预定餐桌、预约点餐、后台综合管理的功能。
Java语言具有以下特性：
（1）面向对象
Java预言师完全面向对象的，它提供了封装机制和类机制，在对象中封装其属性以及相应的方法，这样就实现了模块化和信息隐藏,这样有利于代码的复用。
（2）可移植性
Java语言与平台无关的特性使其程序可以方便地被移植到网络的不同机器上。同时，Java的类库中也实现了与不同平台的接口，是这些类库可以在不同平台上移植。
（3）安全性
Java在编译和运行程序时，都要对可能出现的问题进行检查，已消除错误的产生，面向对象的异常处理机制可以在编译时使Java对可能会出现的异常进行提示。【1】
2.5开发环境
该系统采用B/S模式，在服务器上运行Web发布服务器、数据库程序，其上运行浏览器程序，服务器和客户机可为同一设备。
1、系统环境要求
该系统可在Windows 7/XP上运行，需要安装有MyEclipse、MySQL。
2、硬件环境要求
基本配置 建议配置
CPU Inter(R) Core(TM)1@2.20GHz Inter(R) Core(TM)2@2.30GHz
内存 1024MB 2048MB
硬盘 50GB 100GB
3、软件开发环境
本系统在以MyEclipse作为开发平台，Java作为开发语言，MySQL作为系统数据库平台。软件开发环境如表2-1所示：
表2-1 软件开发环境源'自:751:"论-文'网www.751com.cn
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