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全球苯甲醛的消费情况为欧洲占52%，美洲占22%，亚洲及世界其他地区占26%。消费结构为医药30%，香精香料占30%，农用化学品占25%，其他占15%。
苯甲醛的主要用途有：
【用途一】重要的化工原料，用于制月桂醛、月桂酸、苯乙醛和苯甲酸苄酯等，也用作香料
【用途二】用作测定臭氧、酚、生物碱和位于羧基旁的亚甲基试剂
【用途三】可作为特殊的头香香料，微量用于花香配方，如紫丁香、白兰、茉莉、紫罗兰、金合欢、葵花、甜豆花、梅花、橙花等中。香皂中亦可用之。还可作为食用香料用于杏仁、浆果、奶油、樱桃、椰子、杏子、桃子、大胡桃、大李子、香荚兰豆、辛香等香精中。酒用香精如朗姆、白兰地等型中也用之。
【用途四】苯甲醛是除草剂野燕枯、植物生长调节剂抗倒胺的中间体。
【用途五】GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制杏仁、樱桃、桃子、果仁等型香精，用量可达40%。作为糖水樱桃罐头的赋香剂，加入量糖水3ml/kg。
【用途751】医药、染料、香料的中间体。用于生产间氧基苯甲醛、月桂酸、月桂醛、品绿、苯甲酸苄酯、苄叉苯胺、苄叉丙酮等。用以调合皂用香精、食用香精等。
【用途七】有机合成, 溶剂, 测定臭氧及位于羰基旁边的亚甲基，检定酚和生物碱，香料制备。
1.3.3 世界苯甲醛概况[4]
美国苯甲醛的主要生产厂家为BFGoodrichKalama公司，该公司甲苯氧化生产苯甲酸装置联产苯甲醛，苯甲醛生产能力为8000吨／年，据称拟再扩产7000吨／年的生产能力。荷兰DSM 是全球苯甲醛最大的生产商，其苯甲醛生产能力为3万吨／年。该公司产品主要用于香料、医药、染料及合成其他产品等各个领域。比利时Tessenderlo公司有一套7000吨／年的装置，该公司产品主要用于医药和化妆品工业，部分用于食品工业。
1.3.4 我国苯甲醛的生产发展历程[5]
目前我国苯甲醛生产企业有浙江、武汉、天津市等地的10多家生产企业，总生产能力约为20000吨。
石家庄化纤公司苯甲醛分离装置是该公司在中国石油化工股份有限公司立项的重点项目，该项目由巴陵石化设计院设计，采用天津大学工艺包，将己内酰胺生产过程中的副产物苯甲醛通过重力分离、真空精馏等方法分离提纯到99．89％以上再销售产品。因为苯甲醛是生产装置中的一个副产品，所以成本仅相当于其他生产企业产品成本的一半，是目前国内生产规模最大的苯甲醛装置，装置设计充分依托了原有的甲苯氧化装置，装置投资仅1000万元，生产能力达6000吨／年，将占据1／3的市场份额，一年可为该公司
创造效益3000万元以上。
表1.1 我国部分苯甲醛生产厂家统计
目前我国生产的苯甲醛大部分由二氯化苄工艺生产，其产品中都含有氯化物，因此限制了苯甲醛在香料和医药工业中的应用，而医药和香料工业消费的苯甲醛约占我国苯甲醛总消费量的46％，这就使国内惟一以甲苯为原料直接氧化生产，不含有氯化物的石家庄化纤公司的苯甲醛拥有可观的市场前景，它的独特性和其生产能力为它在未来的国内市场中处在更有利位置创造了条件。据预测，我国苯甲醛的年消费量将以7％的速度递增。
苯甲醛及其衍生物都是重要的有机中间体，在化学工业中有着广泛的应用。目前，国内苯甲醛市场需求量逐年增加，开发高附加值产品苯甲醛可以为企业带来良好的经济效益。大连化物所开发的“甲苯液相催化选择氧化合成苯甲醛、苯甲醇和苯甲酸”是一条生产苯甲醛、苯甲醇和苯甲酸的环境友好的路线，大大缩短了我国苯甲醛生产技术水平与国外的差距，提高了国际竞争力。
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