Aromatic Aquatic香调的空气清新剂香精的研制(3)

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随着香料植物精油品种增多，又有植物香膏及天然动物香料供调香使用，香氛香韵日趋丰富多调。

由于有机化学进展人们开始了对天然香料成分的探索，并用人工合成方法来仿制。十九世纪合成香料品种陆续问世。自煤焦油等化工原料制得的合成香料极大程度地增加了调和香精的品种与来源。合成香料香气均一稳定，相对价格低廉，有的存在于自然界，也有在自然界尚未发现的全新的香料品种，它们在香精调配上起很重要的作用，特别对创新型、幻想型的调配贡献杰出。

在合成香料问世之前，调香时只能用大自然所提供的天然动、植物香料，全部用天然香料来调制香精和香水，较原始的固态颗粒粉末的调香进了一大步，但毕竟局限性很大，往往是以花配花，以果配果，当时的调香曾被称为“自然派”。

合成香料的出现大大弥补了天然香料供应不足的缺点，某些独特的合成香料又补充了天然香料在加工过程中气息上的一些缺陷，使调和的香气效果比较具有真实性。合成香料与天然香料调和的整体香气更接近天然植物的香气，更具有真实感，这样的调香即从“自然派”走向所谓“真实派”。

以后调香的艺术创作从调香师的印象出发，以印象的主题而创作香气的“印象派”发展到通过香气形式来表现事物、表现情感、表达主题的“表现派”。现今往往是表现与真实相结合的创作，即表达香氛的主题思想，又将大自然某种香氛惟妙惟肖真实地表现，如同悦耳动听的乐曲、五彩缤纷的画卷，作为艺术品愉悦人们嗅觉，陶冶人们情操[1]。

1.2香水型香精在空气清新剂中的应用

香水经过了创始期，成长期，终于在二战后迎来了发展期，于是丰富多彩的各种香韵的香水开始在市场上大量涌现。近年来随着美国化妆品公司积极进入香水市场，法国香水长期处于市场统治地位的这种局面逐渐发生了变化。Revlon公司出品的charlie香水获得成功，在欧洲也博得好评，并促使人们改变了对香水的传统看法，使得一种大众分享的新思想逐渐形成。过去由于尊重香水的艺术性，要求每个产品都必须具有十分正规、严谨的香型，并且造价高昂，能够使用的人有限。因此，美国制造的一些价格低廉、面向大众化的产品成为一种新倾向，立即在欧洲乃至全球引起很大反响，opium香水等产品就是是在这种影响下诞生的。这种倾向仍然会进一步加强，中国市场也不例外。随着人们对身体健康的重视，空气质量成为继饮食安全之后又一引起民众关注的焦点，空气清新剂因为使用便捷成为应用最广的家居用品[2]。现在，零售店、家居中心、超市、汽车用品店均有空气清新剂产品销售，媒体更是通过各种形式对空气清新剂的使用方法和机能进行了更加充分的诠释。

拥有清新的空气，人们可以消除一日的疲劳，松弛紧张的身心，有益于人体的身心健康，空气清新剂顺应潮流，成为了时代的需要。但目前国内外的空气清新剂多数采用酒精液体型或凝胶型，它们或含有酒精或含有表面活性剂，挥发性大，留香不持久，其中凝胶型的透明性不佳。因此开发无污染，透明性好，挥发率低，气芬芳，留香持久的空气清新剂具有广阔的市场前景[3]。目前配方是尽可能少加或不加酒精的趋势，而多数香精是油溶性的，因而与水相配时稳定性受到较多因素影响，且香精投量的自由度下降，不利于配方师配制。经实验表明，采用透明蜡、苯甲酸酯和挥发性硅油作为主要原料，以及香精配比5%所配制的空气清新剂具有安全、无表面活性剂，透明性好，挥发性小，使用时间长，气芬芳等特点。空气清新剂要求其香精不腐蚀容器，并与其介质形成均一溶液。空气清新剂香精经过十多年的发展，已由玫瑰、茉莉单花型，发展到复合花香型，继而又到果香型，现又到瓜香型，并呈现各类香型争奇斗艳之状，给人以清爽、清新的感觉，同时香气自然、和谐、舒适。