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摘要现代生活节奏渐渐加快，一切都在往迅速发展的方面进行，中式风格占据了设计风格弥足珍贵的一角。人类有着悠久的历史文化底蕴，作为炎黄子孙，蕴含深厚历史气息的中国元素是先辈赐予我们的美好馈赠。把中国传统元素融入到现代风格，便有了新中式设计风格的出现。探究新中式风格元素在现代餐饮中的设计运用，是发扬我国传统文化的可行方式。61768
毕业论文关键词：新中式风格；室内设计；传统设计风格；空间
The design and application of new Chinese style in modern restaurant
Modern life rhythm gradually accelerate, everything was done to the rapid development, Chinese style occupy the design style of precious corner. Humans have a long history of cultural heritage, as descendants, contains a deep breath of the history of Chinese elements are ancestors gave our beautiful gifts. The traditional Chinese elements into modern style, the new Chinese style. Explore the elements of new Chinese style in modern catering design using, carry forward the feasible mode of the traditional culture of our country.
KeyWords：New Chinese style; interior design; traditional design style;space
第1章 引言 3
第2章 新中式风格的特点 4
2.1 新中式风格的层次特点 4
2.2 新中式风格的色彩特点 4
第3章 新中式风格的运用 5
3.1 在餐厅陈设上的运用 5
3.2 在家具上的选择运用 5
3.3 在色彩上的运用 5
3.3.1 色彩对比性突出 5
3.3.2 色彩布置规律性强 5
第4章 新中式风格的精神内涵 6
4.1 和谐 6
4.2 删繁化简，绘事后素 6
4.3 因景互借 6
第5章 结合自己的设计进行分析 7
5.1 外婆家的简单介绍 7
5.2 外婆家的设计分析 7
第6章 结论 8
致 谢 8
参考文献 9
第一章 引言
室内设计反应的是一种生活方式，表达的是一种生活态度。新中式风格的家具设计，是我们在全人类面前展现的极具特色的，富有名族文化气息的一类物件，拥有古老而又伟大的特征；但是它又没有离我们有太遥远的距离感，似乎就能随手可碰触到。它沉稳却又活泼，不似古典中式主义的遥不可及。它并不同于中式古典主义的繁琐厚重，也并没有那么的气势恢弘与高贵华丽。简约时尚的新中式风格，显得轻松却不失气韵。
随着全球一体化进程的加快,地域性和名族性的差异正在不断减少，新一代的设计者逐渐把中国传统元素融入到餐饮空间中去，进而形成了含蓄秀美的新中式风格的餐厅设计。新中式风格在餐饮设计中不仅融合了现代的历史情怀，还拥有了广泛而稳定的支持群体。这种现代与历史的交融结合在生活中的体现，不仅仅意着艺术与生活的浑然一体，而去还承载着中华传统文化复兴的具体特征。
中式餐厅装饰装修设计一般在我国老字号特色饭店的应用较多。是用来品尝中国菜肴，领略中华文化和民俗喂目的，在环境的整体风格上追求文化的精髓。随着中式装修风格在国内的大力发展和世界文化舞台上的成功登台，中式风格装饰在现代室内中的应用呈杭生趋势，其表达出来的空间效果也受到广大中国甚至外国人的青睐。现代，中式风格逐渐演化成两种流派，一种是传统中式风格，一种是现代中式风格，即为新中式风格。深入探究新中式风格并运用到餐饮设计中去，对弘扬我过传统文化有着极其重要的意义。