姚慧敏等(2015)[11]采用二氯甲烷萃取刺五加果酒中的香气成分,利用GC毛细管柱色谱法、峰面积归一化法、气相色谱-质谱联用等不同技术方法,从刺五加果酒的香气中分离出25种化学成分,其中20种化学成分被鉴定出,占挥发油总量的99.8%。
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