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近年来,随着国外一些国家对卷烟烟气焦油、烟碱和一氧化碳的立法限制、卷烟防火问题的关注日益增强,以及《烟草控制框架公约》的颁布与实施,传统烟草制品的生产和销售遭受到了前所未有的冲击,产品创新已成为烟草行业的必然选择。为此,国外烟草公司在降低卷烟危害性、降低卷烟引燃倾向、无烟气烟草技术等方面开展了大量研究工作,并将研究成果广泛应用于低危害卷烟产品设计、低引燃倾向卷烟设计和无烟气烟草制品研发过程中[12]。
热分析技术的应用
本课题通过对现有DSC、C80微量量热仪等热分析仪器的学习掌握,运用DSC、C80微量量热仪对常用烤烟烟叶原料热解稳定性开展实验研究、研究典型烟草在热质传递无(或微)影响下的热解行为,构建能够模拟烟草原料热解行为的动力学模型。研究过程中要大量运用热分析技术。热分析是指在程序控温和一定氛围下,测量试样物质的某种
物理
性质与温度或时间的关系的一类技术[13]。近几十年来,热分析动力学在各个方面都有很大的发展,被广泛应用于各个研究领域如
化学
、化工、冶金、地质、物理、陶瓷、
生物
化学、药物、地球化学、航天、环保、考古和
食品
科学等[13]。热分析最常用的仪器有DSC和C80微量热仪。DSC是一种评价放热性化学物质危险性的新方法,该量热仪设计目的就是要将其用于评估物质的热危险性,并得到有关反应热力学和动力学信息[14-15]。C80微量热仪是法国塞塔拉姆(Setaram)公司研发的新一代卡尔文式量热仪,它使用基于卡尔文(CALVET) 量热原理的三文传感器(“3D-sensor”)技术,可以更真实地反映样品的热性质,并提供无以伦比的测试精度,这些使得C80成为迄今为止最为稳定、可靠的量热仪[16]。
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