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3.2 PFOA、PFDoA、PFTA对鲫鱼淋巴细胞的MDA的变化 7
3.3 PFOA、PFDoA、PFTA诱导对鲫鱼淋巴细胞的GSH含量变化 8
3.4 PFOA、PFDoA、PFTA对鲫鱼淋巴细胞内的SOD活性影响 9
4 讨论 10
参考文献 13
致谢 14
1前言
全氟化合物（PFCs）是一类持久性有机污染物主要由氟原子与碳原子构成，是由C-H链上的H被F全部替换后所形成的。这种有机物化合物能够经受的起外界的高温加热作用、光照作用、化学作用，甚至连高等脊椎动物的代谢作用和微生物的作用也较难反应，说明具有极为稳定的化学性质。碳-氟键具有强极性，因此在环境中的生物富集和积累性很强,已经在全球都有了广泛分布，该类物质的安全性受到了国内外研究工作者极大的重视。研究表明,全氟类物质具有生殖毒性、神经毒性和免疫毒性。
全氟化合物（PFCs）的生产历史已经有50年之久，该化合物以其优良的化学稳定性、热稳定性及疏水与疏油性能，广泛被涂料、纺织、化工、皮革、合成洗涤剂、纸制食品包装材料、炊具制造（如不粘锅）等领域所应用。这类物质沿着生态食物链在动植物体内的富集作用和生物蓄积作用，加上化合物本身极稳定的化学性质（难降解性）对生物体危害作用极大。并引起人们对全氟辛酸这类化合物危害产生的高度重视[1]。而这类有机污染物质都已在全球范围内广泛分布，已经严重危害到人类健康并对生态环境的产生破坏。近年来此类有机化合物研究的也颇为胜多，其中全氟辛酸（perfluorooctanoic acid ，PFOA）是全氟有机化合物中比较具有代表性的物质。它属于典型的持久性有机污染物，在生物体内不易降解，并经过长期累积会对肾脏、肝脏等器官产生致毒作用。到目前为止，PFOA 的致毒机理和健康效应研究尚有不足，其毒理作用的全貌尚不清楚。在研究代谢作用反应下被环境毒物所胁迫，这方面的应用研究较为广泛，所研究的内容为生物的整体系统和生物细胞组织中代谢物的反应变化，并且在研究分子毒性机与暴露标志物的筛选中具有极大的潜力，被称为采用代谢组学(metabonomics)。但是目前对于PFOA毒性的代谢组学研究还较少。Adinehzadeh 等[2]在研究PFOA暴露对老鼠肝脏的脂质与磷脂图谱时，采取核磁共振技术。在实验过程中发现PFOA暴露后的老鼠磷脂的组成发生并没有发生变化，鞘髓磷脂含量影响也不显著，但是其磷脂总含量下降极为显著，其中比较明显比例升高的是磷脂酰胆碱与磷脂酰乙醇胺。Ding 等[3]研究中表明了PFDoA暴露可诱导肝脏组织的脂沉积，并且通过对脂肪生成和氧化、脂肪酸摄入进行干扰，从而诱导肝皮脂腺病。而研究这类全氟十二烷酸（PFDoA），则是通过与结构相似的PFOA相比对而进行研究。正是这些研究发现为 PFOA的肝脏毒性代谢组学研究提供了参考。文献综述
全氟烷酸类化合物（PFAAs）是具有高能的C-F共价键新型却持久性高的有机污染物，它包括全氟辛酸（PFOA,C8，C8HF15O2）、全氟十二烷酸（PFDoA，C12，C12HF23O2）和全氟十四烷酸（PFTA，C14，C14HF27O2）等不同长度碳链的化合物。 在化学研究中，含有碳链、C-F键和亲水性基团的这类持久性有机污染物，且具有强稳定性极难的被光解、水解和生物降解[4]。在现代科技发展的情况下大量的PFCs被广泛的应用，与此同时带来极为严重的危害，对环境和生物体均造成难以消除的影响。到目前为止，全球范围内所有的环境介质中均可检测出PFCs，如土壤[5]、水体[6]、尘埃[7]和大气[8]等，甚至在偏远的极地地区也检测出了PFCs的存在[9]。由于碳、氟键的稳定性强，使得PFCs在环境中可以长期稳定存在。全氟辛基磺酸及其盐类、全氟辛基磺酰氟作为新增持久性有机污染物被正式列入公约附件B中加以限制[10]。该项公约在2009年5月，瑞士日内瓦举行的斯德哥尔摩大会缔约国会议上就已经提出。PFCs具有毒性，在生物体内的免疫系统、神经、肝脏以及生殖发育等产生极大的影响，在内分泌系统上具有一定的的干扰作用，如雄性激素的分泌影响，会导致存在一定的致癌性。它可以随着生物食物链的传递而放大和富集达到相当高的浓度。该类物质对人体造成的危害，表现情况主要为：影响生物能量传递、破坏生物的细胞膜等因素，进一步抑制人体中过氧物酶体繁殖，诱导肝肿大、诱发癌症等疾病[11] 。PFCs相对于环境而言，该类化合物由于C-F键的强稳定性，在环境中很难被光解、水解和生物降解。当进入土壤或地表水体的PFCs可以穿过包气带土壤，进入地下水，影响地下水环境质量。由于包气带土壤对PFCs存在吸附截持能力，因此PFCs对地下水的影响主要受土壤吸附能力的影响。土壤的吸附作用较强，基本1h就能达到吸附平衡，对于同种土壤而言，吸附量会随着碳链的增加而增加，且吸附后的土壤—水分配系数（lgKd）与其辛醇—水分配系数（lgｏｗK）显著正相关（ｐ＜0.01)，对于同种PFCs，吸附量随土壤有机质含量和阳离子交换量的增加而增加[12]。所以全氟化合物这类物质，无论是对生物还是对生态环境都具有一定的影响，是目前生物与环境领域关注的一类新的有机污染物,也成为近年来生物与环境领域的一个研究热点！