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摘要: 红花，为菊科植物红花Carthamus tinctorius L.的筒状花冠。主要产于河南、湖北、四川、云南、浙江等地。红花也是传统的药用植物，如今中药化妆品越来越受到广大消费者的青睐，从药用植物中提取其有效成分应用于化妆品中，已成为化妆品产业流行的新趋势。本论文以超声提取法，冷浸提取法提取红花中的有效成分，并确定其的最佳提取工艺。采用体外清除羟自由基方法和清除DPPH自由基法评价红花的抗氧化性效果。最后，配置基质乳液和加入0.02%的红花粗提取物基质乳液。对乳液进行感官检测和理化检测，其中将乳液分别放置在40℃，-5℃的条件下24h，可观察到乳液具有良好的稳定性。7357
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关键字：红花成分；抗氧化；自由基；超声提取；冷浸提取
Extract the effective ingredients of Safflower and study its skin care efficacy
Abstract:Safflower is the tubular corolla of Carthamus tinctorius L. Compositae safflower, Mainly produced in Henan, Hubei, Sichuan, Yunnan, Zhejiang and other places. Safflower is a traditional medicinal plants. Today, more and more Chinese cosmetics favored by consumers. Extracts from medicinal plants of its active ingredients used in cosmetics, has become a popular new trend in cosmetic industry.In this paper, we extract the active ingredient in saffron by ultrasonic extraction and maceration extraction method and determine the optimum extraction technology. extract solution of Safflower is studied in the effects of scavenging hydroxyl free radical ( •OH- ) in vitro to test its antioxidant effects.Finally,the emulsion with 0.02% of the Safflower extract is prepared.The emulsion has been done sensory test and physicochemical test. The emulsion can be observed to have good stability ,which is placed at 40 ° C, and -5 ° C for 24 h.
Keywords: safflower ingredients; antioxidant; free radicals; ultrasonic extraction; maceration extract
目录
1 绪论 1
1.1 化妆品发展史 1
1.2 草本植物类化妆品 2
1.2.1 草本植物类化妆品的出现 2
1.2.2 草本植物类化妆品的发展趋势 3
1.2.2 常用于美容化妆品的中草药化学成分和药理作用 3
1.3 红花的研究现状 5
1.3.1 红花的功效 5
1.3.2 红花有效成分的提取研究现状 5
1.4 本课题研究的目的和意义 6
2 实验原理与方法 8
2.1 实验原料与仪器设备 8
2.1.1 实验原料 8
2.1.2 实验仪器与设备 8
2.2 提取红花粗提取物的实验步骤 9
2.2.1 超声波提取法 9
2.2.2 超声波—乙醇提取步骤 9
2.2.3 冷浸法 10
2.2.4 冷浸法提取步骤 10
2.3 红花提取物护肤功效的评价方法 10
2.3.1清除羟自由基法测定红花粗提取物的抗氧化功效 10
2.3.2 清除DPPH自由基测定红花粗提取物的抗氧化功效 10
2.4 乳液评价方法 11
2.4.1 乳液配方及工艺 11
2.4.2 乳液感官指标及理化指标测试方法 13
3 实验结果与讨论 15
3.1 超声波法提取红花粗提取物单因素实验结果分析 15
3.1.1 超声时间对提取率的影响 15
3.1.2 料液比对提取率的影响 15
3.1.3 乙醇体积分数对提取率的影响 16
3.2 冷浸法提取红花的有效成分单因素实验结果分析 16
3.2.1 冷浸时间对提取率的影响 16