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所 以 ，为了提高甘薯幼苗的存活率，为了保证甘薯的高产量，对甘薯的抗盐机制进行研究是很有必要的。
据报道，土壤中含有多种盐离子，其中，有的盐离子高出一定浓度后会影响植物的正常生长[5]。土壤中的高浓度盐会影响植物细胞膜的渗透性和结构，这时植物体内一些有益元素会被大量排出，或有一些元素会被大量吸收。因为某些盐离子的大量吸收与排出，细胞膜两边的渗透压发生了变化，从而影响了植物对水分的吸收。所以，当土壤中的一些盐离子浓度超过了标准指标时，植物体的生长发育会受到严重影响，甚至导致死亡[6]。
拟南芥，水稻等模式植物中的研究表明，在盐胁迫的情况下，植物体为了调节自身内部稳定，会出现Na离子被大量排出体外，并出现阻碍K+和其他有益金属元素吸收的现象。在盐胁迫情况下，细胞分裂和延伸的速度会受到很大影响，植物体的光合作用也会受到不同程度的抑制[7]。当植物处于盐胁迫环境中时，细胞生成和分解活性氧的平衡体系也会遭到破坏[8]。
在研究植物抗盐实验过程中，通常会使用Na+，Cl-等离子进入细胞的速率和在细胞内积累的量来作为研究植物抗盐机制的关键参数。有报道指出，作为氮源的NO3-和NH4+含量的变化也是研究植物抗盐机制的参数之一[9]。
本次实验通过各类生理实验和非损伤微测方法，将徐22和食5这两个品种的甘薯植株放入含有高浓度盐离子的溶液中培养，对甘薯在抗盐过程中根系生理及Ca2+、Mg2+ 离子动态平衡的变化进行初步研究，探究甘薯的抗盐机制，为培育耐盐甘薯品种奠定理 论 基 础 和 实 践 意 义 。
1 材料 和 方 法
1.1供 试 材 料
1.1.1实 验 材 料 ：
徐 2 2 和 食 5 甘 薯 。
1.1.2实 验 幼 苗 选 取 ：
在甘薯培养中心的田间挑选长势较好且差异不大的徐22和食5两个品种的植株。
1.1.3实 验 试 剂 ：
乙 醇 、磷 酸 缓 冲 液 、三 氯 乙 酸 、硫 代 巴 比 妥 酸 、氯 化 钠 、氯 化 钙 、氯 化 镁 、氯 化 钾 等 。
1.1.4实验仪器：
非损伤微测系统、pH计、人工气候箱、光合速率测定仪、分光光度计等。
1.2实验方法
1.2.1甘薯幼苗的培养：
挑选出长势较为良好，生长状态相近的两种土培甘薯植株，徐22和食5，每个品种剪取叶片数相差不大的茎叶幼苗16株。将所剪幼苗移植到装有培养液的培养瓶中培养2周，让幼苗长出根系，其间要定时进行换水。给这16株幼苗分别贴上标签，两个品种各有4株作为对照组，这两组对照植株分别对应标记为徐ck和食ck。培 养 液 配 方 为 改 良 后 的 霍 格 兰 培 养 液 配 方 [ 10 ] 。