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图9 两种栽培槽对小白菜蒸腾速率的影响 9
图10 两种栽培槽对小白菜气孔导度的影响 10
图11 不同处理的水分供应量 10
表1 育苗基质和栽培基质的物理和化学性质 2
表2 两种栽培槽所能装的基质量和营养液量 4
表3 两种栽培槽对小白菜生长的影响 7
表4 两种栽培槽对小白菜生长的影响 9
一种潮汐式无土栽培设施在小白菜种植效果研究
引言 无土栽培技术可以根据作物的生长发育要求，提供适宜的根际环境条件，同时通过地上部的设施环境调控，可以减少自然环境对作物的影响，从而获得优质高产的园艺作物产品，实现园艺作物的工厂化生产[1]。不仅如此，无土栽培能够减少土传病虫害、避免土壤盐渍化、减少连作障碍的发生、解决非可耕地区农作物种植问题等方面都体现出了突出的优势。正是由于无土栽培的诸多优点，促使人们研发了一系列的无土栽培相关的设备装置及其配套栽培技术。近年来无土栽培设施使用广泛，它既适宜在温室或者塑料大棚内栽培，又适合露天栽培；既适合在灌溉地区发展节水农业，又适合在城市楼房平顶上种植蔬菜[2]。综观世界各国无土栽培的现状与趋势，该项技术已由实验阶段全面转入生产应用阶段，其关键性技术也日臻完善，发展速度将会加快。实践证明，通过这种无土栽培的设施技术，可以提高棉花、大豆、大白菜、红菜苔、青椒、蕃茄、哈蜜瓜、甜瓜、西瓜、玉米、四季豆等十多种作物均生长良好并获得高产[3]。因此，它是一种极有发展前途和开发价值的无土栽培方式。
潮汐式灌溉是底部灌溉形式之一[4]，运行时灌溉水或营养液经进水口流入栽培池或栽植床，液面高度达到4-6 cm后，文持5-10分钟（具体液面高度和文持时间，视栽培基质、植物种类及其生长发育阶段而定），基质持水量饱和后，灌溉液由出水口经过滤、消毒回到储液罐，整个过程历经涨潮（灌溉）、落潮（回水）两个阶段，形似潮水涨落，故名潮汐式灌溉[5] 。潮汐式灌溉水分是在毛细管作用力拉动下克服地心引力自下而上浸润基质，区别于依赖重力作用增加基质含水量的顶部灌溉。与其它的灌溉方式相比，由于潮汐灌溉没有采用淋浴作用，是一种完全封闭的系统水循环，因此潮汐式灌溉方式有节水节肥、供水均匀迅速、能克服水培中因突发性停电而造成作物缺水的问题，同时还能减少的氮素使用量，提高氮素的有效利用效率[6]，避免肥水流失，入渗地下，污染水资源[7]。更加适合大规模的工厂化作物生产。国内外大量的试验研究表明，采用潮汐灌溉方式的作物，其生长量和生长品质明显高于人工灌溉的方式，不但能降低坏疽叶和皱折叶的发生[8]，还可减少33%的用水量[9]，提高40%的水分利用效率[10]。
课题组依据潮汐原理，设计了一种新型的潮汐式无土栽培设施，为了研究其使用效果，本文将潮汐式无土栽培设施与鲁SC型栽培槽的使用效果进行对比研究，以期为潮汐式无土栽培设施的推广应用提供理论依据。