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同时也有研究表明,植物体内的草酸能抑制褐飞虱，减少褐飞虱的取食,所以草酸含量多少与水稻对褐飞虱的抗性有关,抗虫的水稻品种体内草酸含量高于感虫水稻品种。而研究报道农药处理后草酸含量下降相当于使水稻的抗虫性下降,或者说农药诱导了水稻的感虫性[2]。由此可见植物抗病虫性与植物生理生化和营养物质的含量有关。
农药对植物在生理生化方面的影响是十分广泛的，本实验通过测定可溶性糖以及游离氨基酸含量以探索吡虫啉对小麦生理生化方面的影响。
1.3.1 农药对植物氨基酸及可溶性糖含量的影响
农药对植物的生理生化影响的程度因各方因素的不同而会产生不同的影响程度。不同类型的农药，如杀虫剂和杀菌剂，对不同作物的生理生长、产量有负效应，总体来说它可以增加害虫的营养价值，促进植株生长，增强对害虫的吸引以及可能降低植株的防卫，间接促进或是增强害虫再猖獗[9]。如化学农药使用以后会导致植株体内的游离氨基酸含量出现了一定变化，从而引起植物的抗性也产生了一定的影响。研究显示除草剂处理水稻后，水稻体内的蔗糖含量均比对照明显下降，水稻的抗虫性也下降，可见蔗糖与水稻的抗虫性有关[10]。
对植物中可溶性糖的测定，可以了解和鉴定植物品质的高低。此外，研究表明可溶性糖含量在植物体内对环境胁迫的变化非常敏感，比如糖代谢对低温胁迫很敏感。
此外可溶性糖的输出有利地保证了籽粒灌浆物质的来源,从而增加最终的籽粒淀粉含量[1]。因此可溶性糖也可以用来当做鉴定作物品质的指标。可溶性糖含量的变化也是植物在遭受逆境后的反应，可溶性总糖的减少是植物在遭受生物逆境后，对代谢过程的重新调整过程[11]。
在可溶性糖与抗虫性关系的研究中发现，植物食料中可溶性糖含量对禾谷缢管蚜的生长发育和繁殖有着显著的影响。在一定范围内,可溶性糖含量与禾谷缢管蚜内禀增长率呈极显著正相关,与若蚜历期呈显著的负相关[17]。
除了可溶性糖以外游离氨基酸也是相关的指标之一。有研究表明在导致冬小麦品种对麦长管蚜抗性的诸因素中,易受害生育期植株体内含有较多的糖和较少的氨基酸可能是赋予品种抗蚜性的主要因素之一[13]。而进一步的研究发现游离氨基酸的种类与植物抗麦蚜性也有关系。
综上可知在吡虫啉对水稻可溶性糖的研究中，吡虫啉是水稻叶片可溶性糖含量下降，而使氨基酸含量上升。