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对羟基苯甲醚是一种常见的精细化工产品，它不仅可作为高分子的阻聚剂、防老剂和增塑剂，同时也是医药、香料和农药等行业生产中的重要中间体。由于对羟基苯甲醚具有良好的抗氧化性能，故通常作为稳定剂，被广泛添加于各类高分子单体中，以便在运输、储存和纯化过程中起到防止氧化变质的作用。如：
（1） 用作乙烯基型塑料单体的紫外线抑制剂、阻聚剂、染料中间体。
（2）用于合成食用油脂和化妆品的抗氧化剂[1]BHA（3-特丁基-4-羟基苯甲醚）等。
（3）是医药、农药、香料等精细化工产品中的重要中间体。
（4）作为高分子的阻聚剂、防老剂、增塑剂等。主要用于生产丙烯腈、丙烯酸及其
酯，甲基丙烯酸及其酯等烯基单体的阻聚剂。其最大的优点是使用时，不需将对羟基苯甲醚除去，它能直接参与聚合。它有定香作用，用于皂用香精中；而且可以用于制作药物，也可以用作油漆和塑料的抗风蚀剂。
对羟基苯甲醚的应用在各个领域都有不错的表现，所以对羟基苯甲醚合成工艺已然成为今后有机化合物研究的重头之一。
1.4 对羟基苯甲醚国内外生产状况与发展前景
有关对羟基苯甲醚的合成研究，最早在20世纪初就已开始了，那时虽然已采用重氮化反应路线，但是收率较低，最高仅有29％。自从20世纪70年代之后，随着市场竞争的加剧和环境保护意识的逐步增强，重氮化反应的工业研发不断提速，主要着力于高收率、小污染和低成本的工艺研究[15]。2000年我国第一个对羟基苯甲醚工业的ISO9002质量体系认证证书正式在无锡市正茂化工厂落户。它标志着我国的对羟基苯甲醚产业开始和国际先进水平同步，与此同时这一系列产品获得了国际市场认可[11]。以对羟基苯甲醚为原料合成的叔丁基-4-羟基茴香醚，简称BHA，是目前被国内外广泛使用的食品抗氧剂之一，它是一种应用非常方便的食品添加剂，具有很强的抗菌能力。根据美国玛格新特(Margolist)公司市场研究的一份报告预测[12]，美国食品添加剂使用量在今后10年内，将以平均每年9%的速率持续增长。又据普瑞狄卡斯茨(Predicasts)公司的调查，预计今后世界抗氧剂生产的年增长率将达到4%。因此对该产品的研究、生产也就显得越来越重要。
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