南通市吕四海鲜产业的发展现状与对策(2)

菜单

2南通市吕四海鲜产业的发展现状论文网

优秀的海鲜资源为吕四海鲜产业带来了蓬勃的发展势头。近几年来，南通市吕四海鲜产业发展迅速，给吕四所带来的不仅仅是声名上的增大，更实质上的带动了吕四的整体发展，下面从南通市吕四海鲜产业的结构，海鲜产业的经济效益以及海鲜产品的销售渠道三个方面介绍南通市吕四海鲜产业的发展现状，为后面的问题和对策提供一定的支持。

2.1 海鲜产业结构方面

海鲜产业的结构是指海鲜产业的不同层次部分，海洋产业结构是海洋经济的基础，它综合展现出了各个层次之间的关联性。吕四海鲜产业结构的变化趋势为，从2009年-2015年，海产品捕捞业的比重逐渐缩小，水产品加工业和旅游服务业的比重逐渐增加，但是增速缓慢，平均年增长率为1.9%。吕四海鲜产业目前的产业结构中捕捞业的产值比重较大，即以海鲜捕捞跟销售为主的产业产值较高，据统计，海鲜产业中的捕捞业产值占了总产值的五分之二但是海鲜产业具有较高产业收益的加工业和旅游服务业的产值加起来才占到了总产值的五分之三，这表明吕四海鲜产业的结构偏向于较为低端的捕捞业，且捕捞业的很多方面仍是抢夺资源型。目前吕四海洋产业海鲜产品的精深加工水平不高，特色加工产品较少，海鲜产品的附加值低。

2.2 经济效益方面

经济效益是衡量一个产业的重要指标。随着吕四镇政府对吕四海鲜产业管理和扶持力度的增强，海鲜产业捕捞技术的进步，以及吕四周边涉海鲜产业的发展，吕四海鲜产业发展迅速。2015年吕四渔业总产量33.84万吨，其中海洋捕捞20.61万吨，海洋养殖面积34万亩，海洋养殖9.73万吨，养殖品种涉及鱼，虾，蟹，贝，藻等五大类，实现产值35.08亿元；水产品加工企业158个，加工品种80多个，加工量13.99万吨，实现加工产值17.33亿元。农林牧鱼总产值77.71亿元，其中渔业经济总产值达40.54亿元。全年出口创汇额超过7000万美元，其中直接创汇超过4000万美元，海鲜产业极大的促进了经济文化的繁荣与发展。

2.3 海鲜产品销售渠道方面

渠道是产品走向市场的必经过程，是整个流程的关键。近年来，吕四海鲜产业也出现了一些新型的销售渠道——网络电销，但其规模较小，销售量所占比重在总体中较为比较低。当前，吕四海鲜产品销售渠道仍然是以捕捞—批发—零售—消费者的传统销售方式为主。据统计，吕四本地有较为大型的海产品批发市场，这个市场主要的交易产品是小黄鱼，带鱼，海蜇，鲳鱼等，除了禁渔期以外，市场的供求都能基本符合。另外，吕四镇目前正在进行相应配套工程的建设，将进一步做好冷藏、配送等其他的基础服务方面的工作，来提高海鲜产品的销量。

3 南通市吕四港海鲜产业发展中存在的问题

吕四海鲜产业在发展中形成了基本的规划体系，经济效益也十分的显著，但是笔者为了进一步了解吕四海鲜产业发展现状，寻找加快吕四海鲜产业发展的措施，通过数据分析的方式，发现吕四海洋渔业也面临和存在着诸多制约经济进一步发展的问题。具体表现在以下几个方面：

3.1 海鲜产业结构层次偏低

一个产业，产业结构的比例会对经济效益产生巨大的影响。就吕四海鲜产业来说，如果它的产业结构能够得到更好的优化，那么他的经济效益就会增加。吕四海鲜产业现在仍然以捕捞和销售海洋生海鲜产品为主，整个产业结构层次偏低，产业处于初级阶段。以吕四小黄鱼为例，2015年，吕四小黄鱼年捕获量量5.43万吨，产值18亿元，青岛小黄鱼年捕获量2.33万吨，产值 15亿元，渤海小黄鱼年捕获量1.25万吨，年产值 8亿元。这些数据表明，吕四小黄鱼捕获量虽然是青岛跟渤海捕获量的2-3倍，产值却并没有达到青岛跟渤海小黄鱼产值的2-3倍，说明吕四海鲜产业以捕捞和销售海洋生海鲜产品为主的产业结构，虽然产量很大但是经济效益差，水产品加工业以及海鲜产业主导的旅游服务业发展不够完善，海鲜产品附加值低，产业层次处于初级阶段。而导致吕四海鲜产业层次一直无法优化的原因有许多。首先，缺乏资金，渔民或者相关企业没有能力去承担产业优化升级中存在的风险。其次，没有相应的政策引导与支持，从业者目光较为短浅，只能进行较为初级的买卖。吕四海鲜产业结构层次较低，优化吕四海鲜产业结构层次已经刻不容缓。文献综述